一升水

升是體積單位，要換算成重量單位就需要進行轉換；

ρ=m/v ，所以m=ρv

常壓下，水的密度大約為1g/ml，而1L=1000ml，所以m=1*1000=1000g也就是1Kg；

一升油

油的密度決定重量，因為油的品種不同密度也不同，所以重量也不同。

常壓下，汽油密度大約為0.72g/ml，所以1升重量為720g左右；

花生油密度大約為0.91g/ml，所以1升重量為910g左右；

柴油密度大約為0.85，所以1升重量為850克左右；

一升牛奶

一包普通的牛奶質量一般為250g，容量一般為243ml。

那麼我們可以算一下，牛奶的密度250/243，也就是約為1.0288g/ml

1升牛奶=1000ml*1.0288g/ml=1028.8g

由此可得出質量相比的結論：一升牛奶＞一升水＞一升花生油＞一升柴油＞一升汽油