可以的哦親，這個沒問題的，只要注意不要吃回奶的食物就可以在生活中有很多食物的營養價值都是非常豐富的，但是食物搭配不好也容易上火，尤其是天氣乾燥時要特別的注意，那麼吃蛋黃酥會上火嗎？蛋黃酥的營養價值雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達1705毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。近年來科學家們研究發現，雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液後，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，並使之保持懸浮狀態，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此，科學家們認為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。每人每天以吃1～2個雞蛋為宜，這樣既有利於消化吸收，又能滿足機體的需要。吃蛋黃酥上火嗎不上火容易上火的人一定要注意飲食的調整，這樣才能避免一些痛苦，上面是對吃蛋黃酥會上火嗎的介紹，所以在吃蛋黃酥的時候就能更好的調整了。