沖泡著喝。步驟如下：

1、選擇好的柑普茶。

2、溫杯。

3、在柑普茶的底部開一個黃豆大小的孔，以便沖泡時開水能浸透整個柑普茶。

4、將茶投入蓋碗中，柑普茶均可用蓋碗或者紫砂壺沖泡。水溫100℃，注水一定要輕緩慢柔，從柑普茶的頂部細細注入，讓開水有時間可以慢慢滲透整個柑普茶。

5、將蓋碗蓋上，浸泡20-30秒後，將茶湯倒至公道杯。

6、把公道杯茶湯倒入到品茗杯，開始飲用茶湯。

拓展資料：

柑普茶，它用廣東新會大紅柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發揮出新會陳皮“理氣”的功效。

柑普茶特點：新會陳皮和雲南普洱的完美結合，混然天成，越陳越香。陳皮和普洱均為養生保健佳品，兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世，柑普茶無論是外表還是內涵，均渾然天成，堪稱一絕。