灶心土 為燒木柴或雜草的土灶內底部中心的焦黃土塊。全國農村均有。在拆修柴火灶或燒柴火的窯時，將燒結的土塊取下，用刀削去焦黑部分及雜質即可。又名伏龍肝。

　【功效】溫中止血，止嘔，止瀉。

　　【應用】

　　1.出血證。本品性溫，能溫暖中焦，收攝脾氣而止血，為溫經止血之要藥。對脾氣虛寒，不能統血之出血病證，皆可應用，尤其對吐血、便血的療效更佳。如《廣利方》治吐血、衄血，單以本品用水淘汁，和蜜服;若便血屬下焦寒損者，可與乾薑、阿膠、黃芩等同用，如伏龍肝湯(《外臺秘要》);凡脾氣虛寒之大便下血、吐血、衄血、崩漏等，以之與附子、白朮、地黃等同用，如黃土湯(《金匱要略》)。

　　2.胃寒嘔吐。本品性溫質重，長於溫中和胃而降逆止嘔。主治脾胃虛寒，胃氣不降所致的嘔吐，與乾薑、半夏、白朮等同用;也可用治反胃、妊娠嘔吐。如《百一選方》治反胃嘔吐，用本品研細，米飲送服;《本草蒙筌》治妊娠嘔吐，以本品搗細，調水服。

　　3.脾虛久瀉。本品既能溫脾暖胃，又能澀腸止瀉，主治脾虛久瀉，常配伍附子、乾薑、白朮等。若治胎前下痢，產後不止者，可以山楂、黑糖為丸，用本品煎湯代水送服，如伏龍肝湯丸(《張氏醫通》)。