新會陳皮每年什麼時候翻曬比較好？三年以下的陳皮，每年需2-3次翻曬。一般過了雨水充沛的春天，到農曆五、六月天氣晴朗，空氣乾燥時候翻曬一次。入冬北風天時，再次翻曬一次。翻曬陳皮主要是為了防蟲防潮防黴變，也是讓陳皮接觸空氣和溼度進行陳化的關鍵。一天內什麼時間翻曬陳皮為好？一般來說，陳皮的翻曬從早上10點到下午4點前，這樣翻曬的陳皮不會被早上和傍晚的露水打溼。要注意：曬乾後的陳皮不能馬上入袋，要先放置在陰涼的地方等待冷卻，避免陳皮的餘溫出“汗”回潮。20-30分鐘後，用透氣通風的棉麻袋或容器裝好，放在自然通風、乾燥的地方存放即可。
擴充套件資料：
陳皮，中藥名。為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。
1、陳皮：常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋和凹下的點狀油室；內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛、苦。
2、廣陳皮：常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm，點狀油室較大，對光照視，透明清晰。質較柔軟。
新會陳皮每年什麼時候翻曬比較好？三年以下的陳皮，每年需2-3次翻曬。一般過了雨水充沛的春天，到農曆五、六月天氣晴朗，空氣乾燥時候翻曬一次。入冬北風天時，再次翻曬一次。翻曬陳皮主要是為了防蟲防潮防黴變，也是讓陳皮接觸空氣和溼度進行陳化的關鍵。一天內什麼時間翻曬陳皮為好？一般來說，陳皮的翻曬從早上10點到下午4點前，這樣翻曬的陳皮不會被早上和傍晚的露水打溼。要注意：曬乾後的陳皮不能馬上入袋，要先放置在陰涼的地方等待冷卻，避免陳皮的餘溫出“汗”回潮。20-30分鐘後，用透氣通風的棉麻袋或容器裝好，放在自然通風、乾燥的地方存放即可。
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陳皮，中藥名。為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。
1、陳皮：常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋和凹下的點狀油室；內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛、苦。
2、廣陳皮：常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm，點狀油室較大，對光照視，透明清晰。質較柔軟。