鶴年堂傳統養生工藝中有這樣的描述女性以血為事，以肝為天，疏肝行氣為本，養血活血為重，芳香以玫瑰為著，利氣、行血，治風痺，散疲止痛。

可用於婦女月經過多，理氣解鬱、和血散瘀。肝胃氣痛，乳癰，腫毒。《食物本草》謂其“主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。”長期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉著，令人喚發青春活力。鶴年堂每年六、七月份取金頂妙峰皇家玫瑰園之鮮玫瑰，運用六百年傳承技藝（晾曬或煎煮有效成分會消失殆盡）、耗時一月有餘製成玫瑰膏滋，歷來為宮廷供奉之品，　男女皆宜。可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質，肝鬱氣滯型的可多喝。現代醫學研究，玫瑰花還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，最適合因內分泌紊亂而肥胖，調氣血，調理女性生理問題；最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除面板上的黑斑，令面板嫩白自然，防皺紋也有幫助。有豐胸調經之效；還可潤腸通便。美容養顏瘦身的佳品。　　由於玫瑰花有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好,長期飲用還可改善睡眠