玫瑰膏是將玫瑰花的花瓣用蜜醃製成的。鮮花鬚髮育充分，瓣厚、色濃、潔淨，玫瑰膏採摘鮮花後，平鋪在陰涼通風的室內，經常翻動，防止發熱變質，經過1～2天的放置，玫瑰花的花托與花瓣分離，剝除花托、花萼後，即可進行醃製。醃製玫瑰膏要選特別純淨的土蜂蜜。經過2個月的常溫發酵後，沒有苦澀味，香甜可口。 食用方法：1、用熱水衝4勺（奶粉勺）燕麥片，等3-5分鐘後，放入2~3勺（喝水的小勺）玫瑰醬，攪拌~~~然後一杯香香滑滑的玫瑰麥片就做好啦！比單泡燕麥片好喝，玫瑰花瓣也不會有澀感，蜜的甜味恰到好處！ 2. 可將玫瑰醬塗抹在土司麵包或用在蛋糕、夾心餅乾的餡料中，厚鬱的玫瑰花香、獨特的酸甜，能讓整體滋味味更豐富優美。 2.可用直接沖泡熱水或添加於紅茶中品飲，享受幸福甜蜜的滋味。 3.便秘者，每天沖泡，連續飲用，兩個月內看效果是否顯著。 4、雪蛤+椰汁+玫瑰醬，安全補充雌激素，具有抗衰美顏的功效。 5、加在八寶粥裡吃的，就變成玫瑰八寶。用來各種食品做餡，果醬，直接衝飲，熬粥，做甜品。