我覺得主要原因之一是因為禽流感，畢竟現在國外好多國家都有了，特別我們的近鄰南韓和日本。雖然國內沒有，但是老百姓還是對健康問題很關注！
可能還有一個原因就是，感覺殺好的白條雞不放心，有些人傳言說是殺好的，有一些是病死雞的，所以也導致白條雞不好賣。我家買雞時，大多老婆都去現殺的地方，等老闆現場殺了，處理乾淨再帶回家來。
其實在飯店吃飯點雞，上來的一盤好的雞塊沒有多少，大部分都是一些雞骨類的，畢竟一個整雞他們要裝好多盤。
自己在家炒雞時，一整個雞去去骨頭和頭還有脖子，好的肉除了兩個大腿和兩個雞翅，也所剩無幾。除了家裡來客人，一般一家人吃，還是買雞腿實惠些，丟的東西少些。
還有愛吃雞的朋友，一般不選擇白條雞，白條雞炒出來吃著有點“柴”，口感不好，畢竟生長週期短。買黑腿雞吃的多些，黑腿雞吃起來有嚼勁，味道更勝白條雞，所以這也是白條雞賣的少的原因之一。
不管怎麼說，在我們泱泱中華14億人口中，肉食近些年成幾何式增長。白條雞也是我們餐桌上的美食，各人愛吃的品類不一樣罷了！
我覺得主要原因之一是因為禽流感，畢竟現在國外好多國家都有了，特別我們的近鄰南韓和日本。雖然國內沒有，但是老百姓還是對健康問題很關注！
可能還有一個原因就是，感覺殺好的白條雞不放心，有些人傳言說是殺好的，有一些是病死雞的，所以也導致白條雞不好賣。我家買雞時，大多老婆都去現殺的地方，等老闆現場殺了，處理乾淨再帶回家來。
其實在飯店吃飯點雞，上來的一盤好的雞塊沒有多少，大部分都是一些雞骨類的，畢竟一個整雞他們要裝好多盤。
自己在家炒雞時，一整個雞去去骨頭和頭還有脖子，好的肉除了兩個大腿和兩個雞翅，也所剩無幾。除了家裡來客人，一般一家人吃，還是買雞腿實惠些，丟的東西少些。
還有愛吃雞的朋友，一般不選擇白條雞，白條雞炒出來吃著有點“柴”，口感不好，畢竟生長週期短。買黑腿雞吃的多些，黑腿雞吃起來有嚼勁，味道更勝白條雞，所以這也是白條雞賣的少的原因之一。
不管怎麼說，在我們泱泱中華14億人口中，肉食近些年成幾何式增長。白條雞也是我們餐桌上的美食，各人愛吃的品類不一樣罷了！