在溫暖季節的清晨，在花草、樹葉及農作物上，經常可以看到水珠，被稱為“露”。“露”不是從天空中降下來的。“露”的形成原因與過程與“霜”一樣，只不過它形成時的溫度在零攝氏度以上。 在零攝氏度以上，空氣因冷卻而達到水汽飽和時的溫度叫做“露點溫度”。在溫暖季節裡，夜間地面物體強烈輻射冷卻的時候，與物體表面相接觸的空氣聞圖下降，在它降到“露點”以後就有多餘的水汽折出。因為這時溫度在零攝氏度以上，這些多餘的水汽凝結成水滴附著在地面物體上，這就是露。大都出現於天氣晴朗、無風或微風的夜晚。 有時水珠的形成不一定是雨珠或露珠，從植物本身也會產生，被稱為“吐水現象”。這種現象多發生在氣溫高、溫差大，空氣中水蒸氣接近飽和且無風的夜晚，以春季新梢生長旺盛時期最為常見。 晚上葉片上的氣孔一般是關閉的，水從葉片上散發的量減少，而土壤中溼度大。植物根系仍然強烈的吸水，這就造成了植物體內水分吸入量大於蒸發消耗量，過多的水分就從葉尖或葉子邊緣的氣孔排除，形成水珠。葉片吐水一般發生在夜間，在清晨時間段達到吐水高峰期。