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1 # an艾尼科技
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2 # 15737613963
步驟1.玉米備好2.將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮3.將老葉子從根處掰斷4.剝掉外皮的玉米5.用剪刀將前面的鬚子剪掉6.將所有玉米按此方法處理好7.把玉米挨個擺入高壓鍋中8.加水，最好能沒過玉米9.將高壓鍋蓋上，煮好後，待自動排氣完畢，再開啟鍋蓋10.煮好的玉米最好馬上夾出瀝乾水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了11.出鍋後把外皮扒掉即可
煮玉米首先要注意的就是挑選鮮嫩的玉米，如果是老玉米，就很難煮出香甜的口感了。然後處理的時候，不要將玉米的外皮全部剝掉，稍微留下一兩層，這樣煮出來的玉米就會更加好吃。接下來就是小秘訣的關鍵了，用淡鹽水將玉米浸泡20分鐘左右，然後撈出後下鍋煮，煮的時候要讓玉米完全被水淹沒，先用大火燒開，然後轉中火煮一刻鐘左右就可以關火了。關火後不要立馬撈出，蓋上鍋蓋燜幾分鐘後再撈出來瀝乾水，然後剝掉外皮就可以吃了。留下兩層皮的玉米煮出來會有一股清香味，鹽水浸泡就可以讓玉米的口感更好，這樣煮出來的玉米香甜糯軟，比起外面賣的還更好吃，大家下次煮玉米的時候，就可以按照這樣的方法來做了。