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  • 1 # 使用者1644352084094

    需要提前準備好的材料包括:紅辣椒 10克、白芝麻 20克、花生碎 少許、植物油 100毫升、鹽 適量、蔥 1段、花椒 5克、八角 1個、桂皮 1小塊、丁香 2粒、姜 2片、草果 1個。1、第一步乾紅椒放入攪拌機中。2、打成粉狀,如下圖所示。3、將辣椒粉、鹽、白芝麻、花生碎放進一個耐熱的容器中。4、鍋內放油加熱,放入蔥花、丁香、八角、桂皮、薑片、草果,小火加熱。5、等待蔥花變色後,鍋內放入準備好的花椒。6、翻炒幾下關火,將油用漏網倒進辣椒粉中。7、攪拌均勻,這樣花生辣椒油就做好了。

  • 2 # 二次元小泱

    需要提前準備好的材料包括:紅辣椒 10克、白芝麻 20克、花生碎 少許、植物油 100毫升、鹽 適量、蔥 1段、花椒 5克、八角 1個、桂皮 1小塊、丁香 2粒、姜 2片、草果 1個。

    1、第一步乾紅椒放入攪拌機中。

    2、打成粉狀

    3、將辣椒粉、鹽、白芝麻、花生碎放進一個耐熱的容器中。

    4、鍋內放油加熱,放入蔥花、丁香、八角、桂皮、薑片、草果,小火加熱。

    5、等待蔥花變色後,鍋內放入準備好的花椒。

    6、翻炒幾下關火,將油用漏網倒進辣椒粉中。

    7、攪拌均勻,這樣花生辣椒油就做好了。

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