10月24日，南安一酒店進行消防演練，結果大酒店一樓儲物間起火，現場濃煙滾滾，不時發出“噼裡啪啦”的響聲。對此酒店經理解釋稱是為了更加接近“實戰”，事後重新裝修粉飾就行。據記者瞭解，酒店保安發現火情後立即趕到儲物間，也展開了自救，並等待消防的支援。而後消防人員經過滅火，濃煙基本散去，現場未造成人員傷亡。

雖然現場未造成人員傷亡，但是這種做法真的可取嗎？我覺得未必，試想萬一沒控制住火勢，那後果得多嚴重？那麼大的酒店，安全問題得不到落實，讓住戶如何放心？消防演練的初衷是為了增強人們的安全防火意識的活動，讓大家進一步瞭解掌握火災的處理流程，以及提升在處理突發事件過程中的協調配合能力。既然是消防演練，其實做到讓大家實操一下過程就好了。再進一步，假如，南安市的所有酒店都這樣演練，那麼南安市的消防隊，消防車夠用嗎？萬一別的地方著火了，豈不延誤救火？這很浪費資源，不僅是酒店的損失，更多是佔用公共資源。沒事別添堵，請把資源留給真正需要的人。

當然，網友也有不同的看法，質疑經理的說法，認為有圓謊的可能性。原因大概有這些，有人說“更貼近實戰？太扯了”，也有人說“驚動了6輛消防車的消防演練，真將別人當3歲孩童嗎？”云云。