枸杞子燉雞蛋吃有好處.（1）枸杞子具有滋補肝腎，益精明目之功效。（2）雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。枸杞子燉雞蛋吃具有滋補肝腎，益精明目，益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血的作用。枸杞子燉雞蛋的做法：枸杞子燉雞蛋主料：枸杞子15克，大紅棗4顆，雞蛋2個。輔料：清水800克。製作過程：1、將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗乾淨，放入鍋中。2、加入適量水，開火。等雞蛋煮熟後，從鍋中取出去殼。3、將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中，略煮片刻即可。4、出鍋。盛入碗裡，即可食用。健康功效：滋補肝腎，益精明目，益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血。枸杞子燉雞蛋的營養價值：1、枸杞性平，味甘。歸肝，腎經。具有滋補肝腎，益精明目之功效。用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。禁忌外感實熱、脾虛洩瀉者慎服。特點氣微，味甜。2、雞蛋性平，味甘。歸經脾，腎，胃，大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。特點人們最常食用的滋補品。