食材明細麵粉適量黃瓜適量豬肉餡適量雞蛋適量鹽適量味精適量蔥適量姜適量醬油適量香油適量清淡口味煎工藝半小時耗時普通難度黃瓜餡鍋貼的做法步驟黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

1 1主要原料。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

2 2麵粉加適量水，和成麵糰，醒面20分鐘。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

3 3豬肉餡加蔥薑末，醬油，香油攪拌均勻，調好肉餡。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

4 4雞蛋炒散備用。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

5 5黃瓜洗淨搓成細絲。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

6 6黃瓜絲剁碎，加少許鹽，擠幹水分備用。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

7 7將黃瓜餡，雞蛋，肉餡放在一起。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

8 8加入鹽味精，香油，拌勻，和好包鍋貼的餡。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

9 9醒好面，做劑子擀皮，包好鍋貼。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

10 10放入電餅鐺煎熟即可。黃瓜餡鍋貼的做法步驟：

11 11黃瓜餡鍋貼。