主料杏鮑菇一個大的 洋蔥半個青椒一個輔料醬油適量 白糖適量爆炒杏鮑菇的做法步驟1. 把杏鮑菇切片洗乾淨，洋蔥和青椒切好備用2. 在熱鍋內加入適量油，將杏鮑菇放入不停地翻炒，炒至杏鮑菇變色有點黃3. 再加入醬油和白糖，稍微多加一點，因為這道菜不加鹽4. 翻炒幾下，蓋上鍋蓋燒開轉小火燒6分鐘左右5. 開啟鍋蓋加入洋蔥和青椒，翻炒幾下即可

用料

番茄 兩個

洋蔥 根據自己用量 一個就行

杏鮑菇 200g

鹽

白胡椒粉 隨意 不用很多

雞精 看自己喜好 不放也可以

番茄洋蔥杏鮑菇湯的做法

先熱鍋倒油 油少放一點我覺得比較好 不喜歡那麼油的 然後放入切好的西紅柿三分之二 和三分之一洋蔥 西紅柿炒到爛糊

倒入水 量自己看著加吧……然後開了之後 放入剩下的洋蔥 再煮一會兒 放入剩下的西紅柿和杏鮑菇 再煮一會兒

食材都放進去之後 放調料吧 鹽 白胡椒粉 雞精 都自己控制 然後熟了就好啦