斐林試劑的配置：甲液：氫氧化鈉的質量分數為0.1 g/mL的溶液。 乙液：硫酸銅的質量分數為0.05 g/mL的溶液。使用時，將4～5滴乙液滴入2 mL甲液中，混合後立即使用。

斐林試劑的配置：甲液：氫氧化鈉的質量分數為0.1 g/mL的溶液。 乙液：硫酸銅的質量分數為0.05 g/mL的溶液。使用時，將4～5滴乙液滴入2 mL甲液中，混合後立即使用。斐林試劑的用途：斐林試劑是由氫氧化鈉的質量分數為0.1 g/mL的溶液和硫酸銅的質量分數為0.05 g/mL的溶液配製而成的。它與可溶性的還原性糖(葡萄糖、果糖和麥芽糖)在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉澱。因此，斐林試劑常用於鑑定可溶性的還原性糖的存在與否。斐林試劑的介紹：斐林試劑（Fehling試劑），也稱斐林試液、菲林試劑，是一個常用的分析化學試劑。西元1849年由德國化學家赫爾曼·馮·斐林（Hermann von Fehling）製作出來。斐林試劑可以用來區分水溶性的醛及酮官能基，也可以用來測定還原糖。

可以不用水浴，我們做實驗的時候都是用酒精燈直接加熱。

如果有銀鏡反應，就要用水浴加熱，否則生成的銀會以沉澱的形式出現，不會附在試管壁上形成銀鏡。