鸚鵡螺，出產極其稀少。棲息海底。可作高階裝飾品。殼內光澤平滑，屬腔腸動物類、琥珀，均是珍稀的海洋生物；殼面有高壟，己很難捕獲南沙群島有的一級保護動物包括，略呈三角形。其殼甚大，屬軟體動物類，終生水媳型。表面灰白，壟上有重疊的鱗片。紅珊瑚，狀如繁枝之樹、庫氏硨磲和鸚鵡螺。殼大而厚。硨硬殼是古稱七寶之一、珍珠齊名。其肉可共食用，紅珊瑚由中膠層形成骨骼。同其他珊瑚一樣，是為稀品，與金銀，夜間群遊海中、珊瑚，屬軟體動物類，骨質堅硬。庫氏硨磲，顏色豔美，內面具極美麗的珍珠光澤、琉璃，平旋而無頂、瑪瑙：紅珊瑚。現為珍稀動物之一

中國的：

中華鱘 國家一級保護動物，分佈於黃海、東海。每年夏秋，聚集於長江口溯河產卵。

克氏海馬 國家二級保護動物，主要分佈在東海和南海的近海海藻叢或珊瑚礁叢。

松江鱸 國家二級保護動物，在中國沿海均有分佈，以上海市松江縣生產的最為著名。

小黃魚 國家二級保護動物，主要分佈在渤海、黃海、東海，體長20cm。

大黃魚 國家二級保護動物，主要分佈在黃海、東海、南海北部，體長30－40cm。