螳螂屬於螳螂目(學名:Mantedea)，為昆蟲綱有翅亞綱的1目，僅含螳螂科1 科。螳螂通常以其他種類昆蟲為食，但有報導敘述螳螂也吃小型脊椎動物，例如： 較小的蜥蜴、老鼠、蛇、蛙、小型淡水魚或蜂鳥之類的小型鳥類。自然學家Gerald Durrell在他的自傳《茄子與碎肉》中記述了一場螳螂和壁虎的大戰。個別品種的螳螂，如蘭花螳螂，由於外形與體色跟蘭花相似，所以它們通常躲在蘭花中伏擊獵物。也因此，它們的獵物也以蝴蝶及蜜蜂等吸花粉的昆蟲居多。擴充套件資料體態特徵如下：1、前肢呈鐮刀形，長而有力，上有非常鋒利的尖刺，捕食時能牢牢抓住獵物。2、口器強而有力，能輕易咬破並咀嚼獵物。3、消化系統強力，能夠完全吞食消化獵物(包括昆蟲堅固的外骨骼)（這樣的肉食性昆蟲屬於少數）。螳螂食性挑剔，只捕食活的獵物。飼養螳螂時，如果捉不到活的昆蟲，可以用針線綁上生豬肉、牛肉、魚肉、雞肉等肉類在螳螂面前晃動，螳螂會把肉塊當成獵物捕食。螳螂跟其他昆蟲一樣，視力很差，所以看不清楚眼前其實是針線串著的肉塊。4、體型修長，通常扁平。頭部呈三角形，可自由轉動。5、複眼突出，單眼通常有3個。觸角長、呈絲狀，由多個節構成。6、前胸長，可自由轉動，有些個體往兩側。