白菜杏鮑菇香腸豆泡煲做法：

白菜200g

豆腐泡50g

杏鮑菇100g

香腸100g

五花肉片50g

步驟：

1

大白菜鋪在石鍋底部。

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

2

加入豆腐泡。

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

3

加入切片焯水後的杏鮑菇。

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

4

加入香腸。

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

5

加入五花肉片

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

6

加入清水後放在燃氣上面煮沸。

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

7

加入蔥花。

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

8

加入豆瓣醬。

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

9

加入蒜末。

白菜杏鮑菇香腸豆泡煲

10

調入蠔油，離火即可。