用料
黃油 225 克
糖粉 112 克
低筋麵粉 280 克
奶粉 280 克
檸檬皮 1 一個
檸檬汁 20 克
雞蛋 40 克
杏仁片 220 克
杏仁片 適量 裝飾
蛋黃液 2 個
檸檬杏仁餅乾的做法
首先把檸檬用工具把皮刮下來，把檸檬汁準備好
黃油室溫軟化，加入糖粉，打至蓬鬆發白狀態，
雞蛋分次加入，每次加入需等上次加入的吸收才能加下一次的哦。
之後加入檸檬汁和檸檬皮攪拌均勻
低粉和奶粉過篩加入，攪拌均勻至無顆粒狀態。
最後把檸檬片加入進去攪拌均勻即可，不要過分打發哦。
成型。拿出搓成15克一個的小圓球壓平，成小圓餅狀態，表面刷上蛋黃液，蛋黃液里加點牛奶更好哦。用叉子在上面劃三下更好看哦。最後再放一點杏仁片裝飾即可
烘烤，上火185 下火175 15分鐘左右哦。根據自己家的烤箱而定哦
用料
黃油 225 克
糖粉 112 克
低筋麵粉 280 克
奶粉 280 克
檸檬皮 1 一個
檸檬汁 20 克
雞蛋 40 克
杏仁片 220 克
杏仁片 適量 裝飾
蛋黃液 2 個
檸檬杏仁餅乾的做法
首先把檸檬用工具把皮刮下來，把檸檬汁準備好
黃油室溫軟化，加入糖粉，打至蓬鬆發白狀態，
雞蛋分次加入，每次加入需等上次加入的吸收才能加下一次的哦。
之後加入檸檬汁和檸檬皮攪拌均勻
低粉和奶粉過篩加入，攪拌均勻至無顆粒狀態。
最後把檸檬片加入進去攪拌均勻即可，不要過分打發哦。
成型。拿出搓成15克一個的小圓球壓平，成小圓餅狀態，表面刷上蛋黃液，蛋黃液里加點牛奶更好哦。用叉子在上面劃三下更好看哦。最後再放一點杏仁片裝飾即可
烘烤，上火185 下火175 15分鐘左右哦。根據自己家的烤箱而定哦