可以放在炒鍋炒一炒，瓜子放長時間了會受潮，因而不脆，在鍋裡炒一下會把瓜子的水分炒出來從而使得瓜子再次變脆。瓜子，又叫瓜子兒。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產，其特點是肉質鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟後可直接食用，也可加料製成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟後味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色豔麗、籽仁飽滿，被譽為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。瓜子本身營養就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。能讓人有安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益；能治失眠、增強記憶力；預防癌症、高血壓、心臟病等。飯前磕瓜子能夠促進食慾，飯後磕瓜子能夠幫助消化。孕婦在飯前或飯後磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對於消化與吸收十分有利。如果數種瓜子混合嗑效果更佳。其中葵瓜子所含熱量很高，偏胖的朋友儘量少吃。
可以放在炒鍋炒一炒，瓜子放長時間了會受潮，因而不脆，在鍋裡炒一下會把瓜子的水分炒出來從而使得瓜子再次變脆。瓜子，又叫瓜子兒。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產，其特點是肉質鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟後可直接食用，也可加料製成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟後味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色豔麗、籽仁飽滿，被譽為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。瓜子本身營養就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。能讓人有安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益；能治失眠、增強記憶力；預防癌症、高血壓、心臟病等。飯前磕瓜子能夠促進食慾，飯後磕瓜子能夠幫助消化。孕婦在飯前或飯後磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對於消化與吸收十分有利。如果數種瓜子混合嗑效果更佳。其中葵瓜子所含熱量很高，偏胖的朋友儘量少吃。