雌雄魚的鑑別方法錦鯉到成熟年齡，雌魚和雄魚形態就有了差別。一般來說，雌魚身體短粗而豐滿，腹部膨大，越接近臨產時腹部膨大越明顯，頭部稍窒息窄並較長；雄魚的體形較瘦長，且部寬而短，額部稍突起。雌魚的胸鰭端部呈圓形；而雄魚的胸鯉端部略尖，在生殖季節，雌魚與雄魚的區別更為明顯，雄魚胸鰭的第一根鰭條和鰓蓋上出現若干白色爛狀小突起，稱為“追星”。生殖季節過後追星則自選消失。雄魚生殖孔小而下凹，用手輕壓有乳白色精液流出；雌魚生殖孔稍寬而扁平，微有外突，用手輕壓腹部有卵粒洩出；錦鯉繁殖時，雌雄親魚數量搭配適當與否，與卵子受精率高低關係極大。為了保證精子數量充足，提高卵子的受精率，雌魚與雄魚搭配比例是1：3（1發聲雌魚與3尾雄魚組成一組或1：2或2：3效果較好。若雄魚數量少，採用雌雄魚搭配比例1：1的方法也可。2－3齡雌錦鯉的生殖腺剛發育成熟，生殖機能不旺盛，因而懷卵量少，卵爛亦小，孵化出的仔魚容易發育不良，一般都不選作親魚。適齡繁殖的親魚。適齡繁殖的雌魚一般在4－10齡；而雄魚也要在3－5齡以上，這樣的親魚，體質健壯，生殖腺飽滿，卵子和精子的活力強，受精率和孵化率都較高，用作親魚最為理想。