主料小白菜200g雞蛋2個豬肉100g 輔料油適量鹽適量蔥適量醬油適量味精適量木耳適量白糖適量花椒粉適量

步驟

木須小白菜的做法步驟11.小白菜洗淨切段

木須小白菜的做法步驟22.木耳提前泡發

木須小白菜的做法步驟33.雞蛋加少許鹽攪勻

木須小白菜的做法步驟44.豬肉切片，蔥切末

木須小白菜的做法步驟55.熱油鍋，倒入蛋液

木須小白菜的做法步驟66.將雞蛋炒好後盛出備用

木須小白菜的做法步驟77.鍋中留油，放入肉片翻炒

木須小白菜的做法步驟88.待肉片變色放入蔥末炒香

木須小白菜的做法步驟99.放入適量花椒粉和白糖炒勻

木須小白菜的做法步驟1010.倒入適量醬油炒勻

木須小白菜的做法步驟1111.放入小白菜翻炒

木須小白菜的做法步驟1212.待小白菜炒塌後放入木耳翻炒

木須小白菜的做法步驟1313.放入鹽調味

木須小白菜的做法步驟1414.再放入雞蛋翻炒均勻

木須小白菜的做法步驟1515.最後放入味精炒勻即可