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    1.瓜地馬拉安提瓜咖啡豆 瓜地馬拉試咖啡界相當著名的咖啡品種之一。肥沃的火山岩土壤造就了舉世聞名的口感,柔和、香醇略帶熱帶水果豐富的滋味,完美協調,加上一絲絲煙燻味,更強調它的古老與神秘。位於中美洲,墨西哥東南方的瓜地馬拉,擁有許多著名的上等咖啡栽植區。2.特級哥倫比亞咖啡豆 由日本移民開始栽種的經典咖啡品種-夏威夷可娜咖啡豆(Hawaiian Kona),這是一種香醇而口感較酸的上等咖啡豆,對於人體有提神的功能,因此,成為全世界咖啡饕客最愛的咖啡飲品。 由於夏威夷可娜與亞買加藍山一樣,都是隻能栽種在火山斜坡上的稀罕品種。擴充套件資料:咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成。一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的,一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作,最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是乾淨度。

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