KFC的好吃，KFC蛋撻配方（一個工作在肯德基的朋友告訴我的）

1:準備食材

安佰滋蛋撻皮

發喜純牛奶

雀巢淡奶油

白砂糖

雀巢煉乳（自己新增的，肯德基配方沒有這項）

❤2:製作方法

蛋撻皮十個（提前拿出來常溫自然解凍）

純牛奶100克

淡奶油75克

蛋黃三個

煉乳一勺

白糖15克

容器裡依次倒入純牛奶，淡奶油，煉乳，白糖，攪拌均勻，最後倒入攪拌均勻的蛋黃混合在一起繼續攪拌（注意:是手動攪拌，不是打發）

把做好的蛋撻液倒入撻皮中，九成滿即可，直接倒滿在烤至的過程中撻液會冒出來

烤箱上下230度預熱三分鐘，蛋撻放烤箱中層時間設定15分鐘，十分鐘左右觀察一下，出現糖斑就代表烤熟啦～接下來請您享用自己的勞動成果吧

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