餃子是很多家庭都會準備的食物，不管是早餐還是正餐都是可以的，同樣現在的餃子都是速凍的，煮起來也很方便，那麼餃子凍成一坨了怎麼辦?凍餃子粘在一起怎麼辦? 餃子凍成一坨了怎麼辦：
1、只要拿住水餃的袋子，往桌上敲幾下，水餃就能分開了，不行的話，再多敲幾下。
2、水餃屬速凍食品，放入冷凍出現凍成一塊也正常，可以在食用2小時前適當調整冷凍檔位(調低)水餃在使用時會好些，或是使用前把水餃放入保鮮層，切記時間不要太久。
3、可以在煮水餃時，冷水的時候下餃子，讓餃子隨著水溫慢慢化開，然後小火煮餃子，再用勺子沿著一個方向攪拌餃子，這樣煮餃子不容易破。
4、也可以將餃子拿到常溫下放置幾個小時，溫度升高之後，餃子就會散開，等餃子分開了再用冷水煮餃子。
5、或者先把水燒開，然後加入鹽，再把餃子放入，這樣撈出的餃子就不粘連了。凍餃子粘在一起怎麼辦凍在一起的餃子不好弄開，即使弄開了煮的時候容易煮爛味道全跑到了湯裡，既不好看又不好吃，最好的辦法是----拿出來稍微開凍等好分離時儘量慢慢一個個分開，然後蒸著吃，這樣味道不會變，而且也不會再爛。
餃子是很多家庭都會準備的食物，不管是早餐還是正餐都是可以的，同樣現在的餃子都是速凍的，煮起來也很方便，那麼餃子凍成一坨了怎麼辦?凍餃子粘在一起怎麼辦? 餃子凍成一坨了怎麼辦：
1、只要拿住水餃的袋子，往桌上敲幾下，水餃就能分開了，不行的話，再多敲幾下。
2、水餃屬速凍食品，放入冷凍出現凍成一塊也正常，可以在食用2小時前適當調整冷凍檔位(調低)水餃在使用時會好些，或是使用前把水餃放入保鮮層，切記時間不要太久。
3、可以在煮水餃時，冷水的時候下餃子，讓餃子隨著水溫慢慢化開，然後小火煮餃子，再用勺子沿著一個方向攪拌餃子，這樣煮餃子不容易破。
4、也可以將餃子拿到常溫下放置幾個小時，溫度升高之後，餃子就會散開，等餃子分開了再用冷水煮餃子。
5、或者先把水燒開，然後加入鹽，再把餃子放入，這樣撈出的餃子就不粘連了。凍餃子粘在一起怎麼辦凍在一起的餃子不好弄開，即使弄開了煮的時候容易煮爛味道全跑到了湯裡，既不好看又不好吃，最好的辦法是----拿出來稍微開凍等好分離時儘量慢慢一個個分開，然後蒸著吃，這樣味道不會變，而且也不會再爛。