核桃樹用肥料，一年三次就可以了。春天發芽前，施氮類化肥；夏天核桃膨大期施一次，可以氮鉀類，或者三元複合肥，也可以施腐熟的糞尿；落葉後施一次有機肥有利於明年的長勢。另外每年的施肥溝要比去年的要離樹遠一圈，也可以呈輻射狀溝。

核桃樹用肥料，一年三次就可以了。春天發芽前，施氮類化肥；夏天核桃膨大期施一次，可以氮鉀類，或者三元複合肥，也可以施腐熟的糞尿；落葉後施一次有機肥有利於明年的長勢。另外每年的施肥溝要比去年的要離樹遠一圈，也可以呈輻射狀溝。

氮和鉀是核桃的主要組成元素，增施氮肥能顯著提高產量和品質，在缺磷的土壤中也必須補充磷和鈣，同時還要增施有機肥。幼樹施肥應採取薄施勤施的原則，定植當年至發芽後開始追肥。成年樹每年施基肥1次，追肥2次即可。

此外，核桃喜溼潤，耐澇，抗旱力弱，灌水是增產的一項有效措施。在生長期間若土壤乾旱缺水，則坐果率低，果皮厚，種仁發育不飽滿；施肥後如不灌水，也不能充分發揮肥效。因此，在開花、果實迅速增大、施肥後以及冬旱等各個時期，都應適時灌水。