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1 # slhdn7047
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2 # pietr49411
玉米,紅蘿蔔,馬蹄,芹菜,肉粒或五餐肉粒,所有材料切成粒粒一起炒,挺好吃的。豌豆炒玉米 準備材料:玉米,豌豆,蔥,鹽,味精製作方法:
1、 新鮮玉米用刀將玉米粒切下,豌豆粒洗淨備用;
2、 鍋中水沸後,加少許油和鹽,放入豌豆粒煮七八分鐘,撈出備用,放入玉米粒煮兩三分鐘,撈出備用,蔥切末備用;
3、 鍋中油熱後,放入蔥花炒香,放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鐘;
4、 加鹽和雞精調味,炒均勻即可。
玉米可以和雞蛋、梨等炒,做法如下所示一、玉米炒肉材料:玉米1根,雞蛋3只,鹽適量,雞粉適量。做法1.玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下。2.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。3.鍋內放少量油,燒熱後加入玉米,炒至金黃時加入蛋液小火炒勻即可。二、香梨炒玉米材料:甜玉米1根,香梨1個,枸杞1小把,蔥2根,鹽。做法1、甜玉米切出玉米粒,香梨削皮切小丁,枸杞洗淨,蔥切蔥花。2、熱油鍋,放玉米粒煸炒1分鐘。3、放一點點鹽,加30ml清水。4、玉米煮至水將干時,加入枸杞翻炒幾下。5、加入香梨丁翻炒均勻。6、加入蔥花翻炒均勻即可裝盤開吃。