無錫蜜汁幹詳細製作步驟無錫蜜汁幹是無錫特產，蜜汁豆乾，集鹹，香，甜於一體，是作為零食和佐粥的一道美味佳餚。簡單易做，而且自己做的經濟實惠，又幹淨衛生，味道也是超級贊，有喜歡的不妨也動手試。其中蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處;蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。下面飛澤網帶大家瞭解下無錫蜜汁乾的做法。
1.準備好所有的食材。油豆腐入開水中煮上2分鐘，用漏勺壓出裡面的油分然後瀝乾水分。炒鍋倒油炸香大料和小茴香。放入冰糖翻炒。
2.然後加入油豆腐繼續翻炒。加入老抽。炒至油豆腐上色。在加入料酒炒香。
3.然後加入適量的清水，以漫過食材為好。大火煮至湯汁半乾，加少許鹽調味。繼續大火收汁至湯汁收幹。淋入香油拌均勻關火。豆乾已經冷涼加入蜂蜜。拌均勻即可盛盤食用。
無錫蜜汁幹詳細製作步驟無錫蜜汁幹是無錫特產，蜜汁豆乾，集鹹，香，甜於一體，是作為零食和佐粥的一道美味佳餚。簡單易做，而且自己做的經濟實惠，又幹淨衛生，味道也是超級贊，有喜歡的不妨也動手試。其中蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處;蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。下面飛澤網帶大家瞭解下無錫蜜汁乾的做法。
1.準備好所有的食材。油豆腐入開水中煮上2分鐘，用漏勺壓出裡面的油分然後瀝乾水分。炒鍋倒油炸香大料和小茴香。放入冰糖翻炒。
2.然後加入油豆腐繼續翻炒。加入老抽。炒至油豆腐上色。在加入料酒炒香。
3.然後加入適量的清水，以漫過食材為好。大火煮至湯汁半乾，加少許鹽調味。繼續大火收汁至湯汁收幹。淋入香油拌均勻關火。豆乾已經冷涼加入蜂蜜。拌均勻即可盛盤食用。