主料：粘米粉120克、糯米粉180克。

輔料：水適量。

做法如下：

1、備好食材（糯米粉和粘米粉放在一個碗中）。

2、把糯米粉和粘米粉拌勻後再拌溼（邊拌邊搓成小顆粒狀），用手試試溼度，手一抓成團，一搓就碎開。

3、蒸鍋鋪入紗布，將拌好的麵粉放進去蒸20分鐘。

4、蒸熟後拿出來，涼至不燙手時放進麵包機攪拌15分鐘。

5、攪拌好的麵糰拿出來整形，放冰箱冷藏，幾個小時後基本定型後拿出來切片。

6、成品如下圖所示。

年糕做法如下：

1、準備材料。

2、麵包桶扣好。糯米洗淨。

3、放入麵包桶內，倒入牛奶。

4、倒入植物油，浸泡半個小時。

5、啟動鍵按住2秒，選單選擇到18-年糕。啟動鍵按一下，開始。

6、糯米加熱以後，開始攪拌時候。

7、加入白糖。

8、年糕做好以後，取出。

9、倒入模具裡。

10、烤箱預熱175度，上下火，烤30分鐘至表面開始變焦黃色，關火，晾涼。