【材料】荔枝12顆，豆沙80克，裱花袋1個　　

【做法】　　

1、荔枝洗淨剝殼，將核去掉，用長針沿著核周圍劃一圈，再轉一轉，就可以輕鬆取出果核，果肉也完好無缺。　　

2、將豆沙裝入裱花袋中，每個荔枝擠一些。　　

3、每個荔枝都填入豆沙後，放在不沾的容器中，放入冰箱冷凍至硬即可，食用時取出待其略略回溫口感更佳。

主料

荔枝

適量

輔料

水

適量

步驟

1.新鮮荔枝買回來。

2.把多餘的長枝剪去，留一點就可以了。不要把皮剪破。

3.用水泡洗一下。

4.瀝乾水份。

5.剝去外殼，放進保鮮盒入冰箱冷凍5小時以上即可。

6.冷凍3小時的樣子，還不是很硬。

7.冰冰涼涼透心涼。

8.冷凍一晚的樣子，口感變得脆脆的。好香的荔枝味！不愛吃冰棒的可以試下這個。純天然哦！