形容寵愛有加。古代的皇帝的洞房用椒牆，因為辣椒又紅火，裡面又多子，而且還殺菌。所以椒房成為古代後宮的稱呼，這一說法源自西漢。

椒房的椒，是指花椒，不是紅辣椒。花椒這個名字，最早有文字記載是在《詩經》裡。《詩經》是收載西周時期的民間詩歌，說明華人民於二千多至三千年前已經利用花椒了。而辣椒是在明朝末年傳入中國的。

古代人認為花椒的香氣可辟邪，有些朝代的宮廷，用花椒滲入塗料以糊牆壁，這種房子稱為“椒房”。花椒樹上長小花椒果非常多，是子孫繁衍的象徵。

故《詩經·唐風》稱：“椒聊之實，藩衍盈升。又班固《西都賦》載“後宮則有掖庭椒房，后妃之室”，意思是皇帝的妻妾用花椒泥塗牆壁，謂之椒房，希望皇子們能像花椒樹一樣旺盛。《紅樓夢》第十六回中有“每月逢二、六日期，準椒房眷層入宮請候”之句足以佐證。

椒房，始於西漢，是西漢未央宮皇后所居殿名，也叫“椒室”。這是漢代皇后所居的宮殿。因以椒和泥塗牆壁得名。

牆壁上使用花椒樹的花朵所製成的粉末進行粉刷，取溫暖、芳香、多子之義，所以名為“椒房”。《漢書·車千秋傳》顏師古注：“椒房殿名，皇后所居也，以椒和泥塗壁，取其溫而芳也。