1首先要做千層蛋糕裡面的班戟皮，先準備好以下材料： 班戟皮材料：（8寸圓模大小約13張） 低粉 160克 牛奶 500克 雞蛋 2-3個 糖 40克 黃油 30克香草精、吉士粉（ 沒有的話可省略） 2將第一步中的所有材料混合，攪拌均勻，如果你有料理機，可以直接放進去攪打，沒有的話最好過篩。充分混合後，靜置30分鐘。 3將配製好的班戟皮蛋液，用平底鍋小火攤成蛋皮，注意火候，不要燒焦，這樣才能有鮮豔的黃色哦。 4接下來要做夾陷了，這是芝士奶油部分的材料：淡奶油 250克奶油乳酪 250克 糖 120克 檸檬汁 可省略 5將第四步裡的材料，各自打勻打發，混合均勻即成芝士奶油夾陷。取5個芒果切成小粒。 6準備好以上的材料，下面就可以“蓋房子”了。取一個八寸圓模具，按照一層班戟皮，一層奶油，然後每隔3層奶油就夾一層芒果粒的方法來累加，一共做好（至少）12層，其中有3層是夾有芒果粒。 7表面的裝飾可以按照個人喜好擺弄。 8這個蛋糕做到這一步就基本完成了。