電磁爐表面是陶瓷面板或黑晶玻璃面板，專用的耐高溫器材。目前電磁爐產品使用的面板有3類：德國Schott、日本NEG和被業內分為A、B、C三級的中國產普通板。中國產A級、Schott、NEG板主要由名牌產品採用。NEG陶瓷面板為純白色，表面光滑無沙孔；德國Schott主材質為黑色的塞蘭微晶玻璃。它們的特徵很好辨認，大家可以在選購時注意加以區分。 中國產A級、B級或C級電磁爐陶瓷頂板的辨別也很簡單。C級板一眼即可辨認，電磁爐頂板上印有花、草、蟲、魚的大都為C級板，因其發黃、變色快，故廠家常常印製花樣來掩飾缺點。B級板和A級板雖然均呈白色，但要辨其究竟也不難：B級板非一次燒製成型，需切割，所以邊沿粗糙，仔細觀察並用手體驗，立刻水落石出；A級板是超高溫一次燒製成型，邊沿光滑，無切割痕跡。另外，把兩種頂板放在一起比較，在光潔度及晶透度方面，B級板要比A級板遜色很多，B級板的背面顏色暗黃，A級板正反面顏色相同。
看是需要那種了，電磁爐有普通面板和微晶面板。
普通些的是美的了，
微晶面板的是比較高階些，如西門子、羅蕾萊等品牌
記得給個最佳呀
電磁爐表面是陶瓷面板或黑晶玻璃面板，專用的耐高溫器材。目前電磁爐產品使用的面板有3類：德國Schott、日本NEG和被業內分為A、B、C三級的中國產普通板。中國產A級、Schott、NEG板主要由名牌產品採用。NEG陶瓷面板為純白色，表面光滑無沙孔；德國Schott主材質為黑色的塞蘭微晶玻璃。它們的特徵很好辨認，大家可以在選購時注意加以區分。 中國產A級、B級或C級電磁爐陶瓷頂板的辨別也很簡單。C級板一眼即可辨認，電磁爐頂板上印有花、草、蟲、魚的大都為C級板，因其發黃、變色快，故廠家常常印製花樣來掩飾缺點。B級板和A級板雖然均呈白色，但要辨其究竟也不難：B級板非一次燒製成型，需切割，所以邊沿粗糙，仔細觀察並用手體驗，立刻水落石出；A級板是超高溫一次燒製成型，邊沿光滑，無切割痕跡。另外，把兩種頂板放在一起比較，在光潔度及晶透度方面，B級板要比A級板遜色很多，B級板的背面顏色暗黃，A級板正反面顏色相同。