日本鐵桿大蔥,俗稱鋼蔥,具有蔥白長、杆瓷實、甜而脆、辣味足、口感好等優點。鐵桿蔥王抗熱抗寒性強 甜辣適中，適宜長江以北地區栽培，春秋露地均可播種，種子發芽適宜溫度為13-30度。

特徵特性

淄雜一號、二號、六號三個品種是利用100%雄性不育系雜交選育而成的大蔥新品種。這三個品種抗熱、抗寒、抗逆性強，植株高大，蔥白硬，一般株高170-180釐米，葉型管狀蠟粉厚、葉片上衝，葉肉厚，葉尖鈍。抗風、抗倒伏。蔥白長70-90釐米，粗4-6釐米，質地緊密。單株鮮重0.5-1.5公斤，畝產7000公斤以上。高產地塊可達10000公斤左右，比現有巨蔥產量高20%以上。三品種整齊度高，高抗紫斑病、霜黴病、灰黴病，耐貯存，易加工，適應範圍廣。

突出特性（與章丘梧桐大蔥相比）：抗寒能力強，生長速度快；蔥白組織緊密，抗倒伏；蠟粉厚、抗病力強，適應範圍性廣。

栽培要點

適宜長江以北地區栽培，春秋露地均可播種，種子發芽適宜溫度為13-30度，植株生長適宜溫度為20-25度，育苗畝用種量2-2.5公斤，畝植20000株，行距離80釐米，株距離5釐米，溝底施足基地肥，栽後澆水。