紫米紅棗粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食

口味：甜味 工藝：煮紫米紅棗粥的製作材料： 主料：粳米30克,糯米(紫)50克

輔料：棗（幹）20克,奶油40克

調料：冰糖50克教您紫米紅棗粥怎麼做，如何做紫米紅棗粥才好吃 1. 　紫米、粳米淘洗乾淨，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時；

2.　紅棗洗淨去核，浸泡20分鐘備用；

3.　將紫米、粳米、紅棗放入鍋內，加適量冷水，以旺火煮沸；

4.　再轉小火慢熬45分鐘，加入冰糖，繼續煮；

5.　2分鐘至冰糖溶化，最後加入鮮奶油，即可盛起食用

1. 　紫米、粳米淘洗乾淨，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時；

2.　紅棗洗淨去核，浸泡20分鐘備用；

3.　將紫米、粳米、紅棗放入鍋內，加適量冷水，以旺火煮沸；

4.　再轉小火慢熬45分鐘，加入冰糖，繼續煮；

5.　2分鐘至冰糖溶化，最後加入鮮奶油，即可盛起食用。