不是葡萄樹品種不用埋，對葡萄樹的埋土時間需要根據當地的氣溫變化情況進行考慮，時間上不可以過早，也不可以過晚。

一般情況是在土壤進入完全封凍的前半個月的時候進行埋土工作。不過不同的地區具體時間上會有所差異。

氣溫低於零下地區，葡萄樹就容易遭受凍害，在北方的某些地區，冬季就要將葡萄樹修剪後進行覆土壓埋，以防果樹受凍。

北方葡萄樹之所以覆土壓埋，相當於給果樹蓋了一層棉被，僅僅是起到一個保暖的作用。葡萄樹葉片發黃或脫落之後進行修剪，然後壓埋，果樹生長不會因傷流而受到抑制。

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葡萄種植的注意事項

1、在葡萄樹果實完全採收之後需要進行適當的追肥工作，這樣有助於促進葡萄樹的枝條的成熟度提高，從而提高葡萄樹的冬季抗寒能力。

2、葡萄樹帶葉壓埋，那麼就等於將果樹“活埋”，因為土壤還有一定的溼度和溫度，果樹地上生長還沒有停止，營養積累還沒有完結，提前壓埋不利於果樹花芽分化和營養貯藏，同時容易導致根腐病的發生。