五色糯米飯！的做法步驟

1

紅蘭切段洗淨備用。

2

黃花煮開兩分鐘留著備用。

3

紅蘭同樣煮開十分鐘留著備用。

4

趁熱水過濾黃花枝葉泡入分好的糯米，要泡上三小時，注意水一定要沒過米。。

5

紅蘭同樣過濾後泡入另一份糯米，泡之前記得把米分好5份每分份就是一種顏色。

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這是楓葉的同樣泡水三小時。

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三小時後濾幹水份備用。

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濾後的黃花，已經染上色彩來，美美的。

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黑色濾幹水後灰色，但蒸後就是黑亮黑亮的顏色，很是喜歡。

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紅蘭紫色更美美。

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上鍋蒸一小時。

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黑色和紫色，蒸好的。

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白色就是米的原色，紅色是另外一種紅蘭制的，可惜今年沒找著。

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成品，漂亮吧！可惜今年紅色的紅蘭沒找著。要不更美美。