做法：1、米飯一碗。如果要口感好，可以先用保鮮袋裝著，然後用擀麵杖將米飯碾一碾，這樣做出來會細膩一些，偶就是偷了這個懶。

2、奶油乳酪一塊，具體總量偶不記得了，反正就是吉之島買的那種安佳奶油切片啦。不用這個，可以用雀巢的奶油，買那種小盒裝的足夠。

3、糖適量。 偶真的是憑感覺下的，所以都不知道應該是多重。

4、將米飯、奶油、糖統統扔進攪拌機，如果你是用奶油片就要加點水或牛奶，開動攪拌機，盡情攪。如果你想要多種口味，可以加入巧克力、果醬、香草等等。

這樣做出來的雪糕還色彩豐富。

5、攪得越細膩越好，攪好之後，倒入容器中，蓋蓋，放冰箱凍。

這裡交代一下，偶沒有試過將雪糕放冷藏室，所以也不知道冷藏室能不能凍住雪糕，買回來的雪糕都是將它扔進冷凍室的，凍得槓槓硬，要吃的時候先拿出來緩凍一會兒再吃。

因此，做這個雪糕的時候，偶也是將它冰入冷凍室，凍了三個小時之後，拿出來緩凍一會兒。或許下次可以試試放在冷藏室，這樣出來或許沒那麼硬。