消正鐵觀音：優選新樅紅心（紅英）鐵觀音茶樹茶青，採用正炒工藝與消青工 藝相結合的方式製作。在香味上沿襲原味性，蘭香回甘佳，觀音韻明顯兼具消青鐵觀音的幽雅清新，而又不失正炒鐵觀音的醇厚底蘊，口感圓潤飽滿，層次分明，極具欣賞深度。所以，消正鐵觀音可謂是鐵觀音茶葉中的"謙謙君子”。 常常品飲鐵觀音茶葉的茶友都知道，茶人最愛鐵觀音，在於鐵觀音如佳人般的風姿綽綽，韻味十足。輕啜一口，神似輕啖美人肌，甚妙。古人云，“未嘗甘露味，先聞聖妙香”。鐵觀音正是憑藉他悠揚奇特的蘭花香韻而躋身於中國十大名茶與世界十大名茶之列。而消正鐵觀音充分地融合接近傳統工藝的正炒鐵觀音的口感、韻味及香氣幽雅清純的消青鐵觀音的味道，而成一款具有很高品飲價值的高檔鐵觀音。 “天行健，君子以自強不息，地勢坤，君子以厚德載物”，消正鐵觀音正是在今代製茶師傳承鐵觀音傳統內涵的同時，賦予自強不息，修身修德的精神內涵應運而生。自古君子都不是男性的專有名詞，德行高尚，心懷天下之人皆可謂之君子。消正鐵觀音正是如此，恰似一位超凡俗的絕代美女兼懷天下心，謂之“君子鐵觀音”。