回覆列表
  • 1 # 使用者5644393728815

    一般而言,檸檬水裡的檸檬是切成片的,或者切成4/6/8分之一。苦了可能是因為:①水溫太高;②泡的時間太久。【合適的比例】:300毫升(即一玻璃杯)的水,只要放一片檸檬即可。(注:檸檬直徑最飽滿處切3mm左右的一片)【適當的時間】:如果是切片檸檬,那麼泡30秒足矣,所以完全可以將檸檬片放在杯子裡,正常倒水正常飲用即可;如果是在大一點的容器裡泡檸檬水的話,那麼建議將檸檬切成4/6/8瓣,在水裡泡1~2分鐘再喝。【適口的溫度】:常溫即可。夏天可以加冰(以及薄荷)。冬天如果想喝點熱的,可以考慮紅茶+檸檬。冬天喝起來舒心的那個熱水溫度,泡檸檬怎麼都會苦的。【不要泡太久】:除了水溫太高之外,檸檬本身泡太久了也會苦,檸檬皮裡的油(苦澀味)會影響檸檬汁(來自果肉)的清香味,所以泡好的檸檬水要及時喝掉,或者將裡面的檸檬撈出來。另外,一片檸檬最多可以在杯子裡泡3次水(跟茶葉同理),之後就可以棄之不用了。PS. 沒有多餘時間顧慮水溫和時間問題的話,可以考慮直接把不帶皮果肉投入水中……雖然養分又會少了些。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 晚上穿襪子睡覺是不好的習慣嗎?