學廚師是很多孩子從小的夢想，那麼關於學廚師，就目前而言有兩種途徑，一種是到酒店“拜師學藝”，當學徒，第二種就是到專業的廚師烹飪學校進行學習，前者就是中國傳統意義上的師傅帶徒弟，在酒店當廚師學徒，那麼，酒店廚師學徒每天要做什麼工作？ 各行各業都有學徒，學徒，顧名思義，就是沒有任何技能基礎，行業的最低層，廚師學徒也是廚房中做基礎工作的工種，在廚房中，廚師學徒的每天的主要工作也就是聽從主廚或者師傅的安排，進行如切配菜、洗菜、廚房衛生清理、傳菜等最基礎的事務。因為沒有專業的烹飪技能，在酒店廚房的實際工作中，師傅也不可能花費更多的時間在學徒的技術培養上，所以廚師學徒在很長一段時間內是上不了灶臺進行炒菜的。 隨著餐飲行業的不斷髮展，想要學習廚師烹飪技能的人也越來越多，這也讓越來越多的人認識到，想要學到真正的烹飪技術，光到酒店當個學徒是遠遠不夠的。因為現在大家清醒地認識到了，酒店餐飲行業競爭壓力大，酒店首先無論是從哪方面來講，都是要以營利為目的的，廚師學徒也就變相地成為了廉價勞動力，變相地成為了“打雜服務員”。 所以，很多學廚者開始尋找專業的廚師烹飪學校，希望可以進行專業系統地學習。面對現在培訓市場上林林總總眾多的培訓機構，小編建議，選擇學校一定要實地參觀考察
學廚師是很多孩子從小的夢想，那麼關於學廚師，就目前而言有兩種途徑，一種是到酒店“拜師學藝”，當學徒，第二種就是到專業的廚師烹飪學校進行學習，前者就是中國傳統意義上的師傅帶徒弟，在酒店當廚師學徒，那麼，酒店廚師學徒每天要做什麼工作？ 各行各業都有學徒，學徒，顧名思義，就是沒有任何技能基礎，行業的最低層，廚師學徒也是廚房中做基礎工作的工種，在廚房中，廚師學徒的每天的主要工作也就是聽從主廚或者師傅的安排，進行如切配菜、洗菜、廚房衛生清理、傳菜等最基礎的事務。因為沒有專業的烹飪技能，在酒店廚房的實際工作中，師傅也不可能花費更多的時間在學徒的技術培養上，所以廚師學徒在很長一段時間內是上不了灶臺進行炒菜的。 隨著餐飲行業的不斷髮展，想要學習廚師烹飪技能的人也越來越多，這也讓越來越多的人認識到，想要學到真正的烹飪技術，光到酒店當個學徒是遠遠不夠的。因為現在大家清醒地認識到了，酒店餐飲行業競爭壓力大，酒店首先無論是從哪方面來講，都是要以營利為目的的，廚師學徒也就變相地成為了廉價勞動力，變相地成為了“打雜服務員”。 所以，很多學廚者開始尋找專業的廚師烹飪學校，希望可以進行專業系統地學習。面對現在培訓市場上林林總總眾多的培訓機構，小編建議，選擇學校一定要實地參觀考察