對枇杷疏果的程度要依據各植株的樹勢和每根結果母枝的生長強弱，及其上所有葉數（即葉面積）以及是大果品種或小果品種而定。

　　一般一結果母枝上葉數較少，在7片葉左右時，留果量以3個為宜，過多則影響果實大小和著色程度，而一個結果母枝上有14片葉時，留果量可稍多，以3~5個果為宜。總之，既要保持品種特有的果實大小，又要使整樹的產量儘可能多，要根據樹勢、枝勢來決定。每果穗所留果數，大果種如解放鍾、大紅袍留2~4果；中果種如軟條白沙、照種、華寶二號留3~6果；小果種如白玉、寶珠留6~9果。塘棲農民對枇杷疏果的口訣是“大果麼二三，中果四五六，小果八九十”。樹體強健時，可按上述口訣留果，但樹體衰弱時，則應減少留果量。

　　對枇杷疏果時，首先疏去凍害果（果細長，形不正，表面無光澤及茸毛已脫落，皮色青綠的幼果），病蟲危害的果實，以及有其它毛病的小果，若仍覺果實過多時，再疏去外張、平展或向下生長的、密擠的以及發育雖屬正常但較遲緩的稍小的果實。如果一個支軸上著生有兩果以上時，只可留方位好，果形端正的一果，其餘疏去。