兩者相比之下燜燒鍋較好。 通常廠家在保溫飯盒內會用一些化學材料，在長期的較高溫度下會有些進入飯菜內，有害身體健康。 夏天上班帶飯不會餿的方法： 一是買一個高檔一點的冰包，一般都要幾十上百塊，但只要保溫效能比較好，這個投資是值得的。然後前一天晚上把菜和飯分開盛放到普通密封飯盒裡，放到冰箱冷藏。不能帶綠葉菜，綠葉菜不能隔頓吃，會致癌。具體可以去搜索上班上學一族的帶飯菜譜，照著做。保溫包裡最好能同時放進幾塊保溫磚（同樣是事先放在冰箱冷凍抽屜裡的，起到維持低溫的作用） 如果不想或不方便用上一種辦法，可以用保溫飯盒。同樣是前一天晚上，把飯和菜分別盛放在保溫飯盒內膽裡，把內膽放到冰箱冷凍抽屜裡，內膽外面要擦乾，不然會凍粘在抽屜裡。第二天早上把凍成冰塊的飯和菜內膽放到保溫飯盒裡，密封好，最好外面再裹上保溫隔熱外套，這樣半天之後，估計還沒完全融化，中午就可以用微波爐加熱後食用了。熱菜熱飯在2～3小時內要吃完，不然就要低溫（4攝氏度以下）冷藏儲存。冷藏的飯菜要徹底加熱到100℃才能食用（要熱透，把可能產生的細菌全部殺死）。如果在常溫下超過3小時，細菌就會大量繁殖，導致食用後會產生嘔吐和腹瀉等食物中毒症狀。
兩者相比之下燜燒鍋較好。 通常廠家在保溫飯盒內會用一些化學材料，在長期的較高溫度下會有些進入飯菜內，有害身體健康。 夏天上班帶飯不會餿的方法： 一是買一個高檔一點的冰包，一般都要幾十上百塊，但只要保溫效能比較好，這個投資是值得的。然後前一天晚上把菜和飯分開盛放到普通密封飯盒裡，放到冰箱冷藏。不能帶綠葉菜，綠葉菜不能隔頓吃，會致癌。具體可以去搜索上班上學一族的帶飯菜譜，照著做。保溫包裡最好能同時放進幾塊保溫磚（同樣是事先放在冰箱冷凍抽屜裡的，起到維持低溫的作用） 如果不想或不方便用上一種辦法，可以用保溫飯盒。同樣是前一天晚上，把飯和菜分別盛放在保溫飯盒內膽裡，把內膽放到冰箱冷凍抽屜裡，內膽外面要擦乾，不然會凍粘在抽屜裡。第二天早上把凍成冰塊的飯和菜內膽放到保溫飯盒裡，密封好，最好外面再裹上保溫隔熱外套，這樣半天之後，估計還沒完全融化，中午就可以用微波爐加熱後食用了。熱菜熱飯在2～3小時內要吃完，不然就要低溫（4攝氏度以下）冷藏儲存。冷藏的飯菜要徹底加熱到100℃才能食用（要熱透，把可能產生的細菌全部殺死）。如果在常溫下超過3小時，細菌就會大量繁殖，導致食用後會產生嘔吐和腹瀉等食物中毒症狀。