1000卡等於1大卡，大卡是一個俗稱相當於千卡，4.184千焦等於1大卡。

2500千焦=598大卡。

大卡熱量單位。 1大卡=1000卡，多用於營養計量和健身手冊上。

例如：1kg純水溫度升高或降低1攝氏度，所吸收或放出的熱量為1千卡。大卡就是千卡（正規說應該是千卡即kcal）。用來評價燃料的品質，一公斤燃料能使X千克水升高1攝氏度就是這種燃料的熱值是X大卡。

中國慣用的熱量單位卡20℃，即1克純水從19.5℃升高到20.5℃所需要的熱量。

擴充套件資料：

轉換公式

1卡等於4.2焦耳 熱量單位換算:1千卡(kcal)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克

它與焦耳的關係為：1卡20℃=4.1868J

有些國家使用卡15℃。它與焦耳的關係為：1卡15℃=4.1855J

有些國家使用國際蒸汽表卡IT。它與焦耳的關係為：1卡IT=4.1868J