不能吃。

速凍使食物發生氧化變質。速凍食品在存放過程中，隨著脂肪的氧化，口感和外觀都會發生變化甚至變質，這就對健康有著極大的威脅。

速凍食品中的菌落總數超標。速凍食品可以說是比較不衛生的，很多速凍食品都含有大量的細菌，其中以散裝的速凍食品為甚。

這些細菌可能因為生原料本身帶菌、加工過程中細菌繼續繁殖，以及生產人員帶菌操作、機械裝置不夠清潔等原因，而在冷凍前帶入各種致病微生物。雖然說低溫能抑制微生物的繁殖，但卻沒法有效殺滅它們，一旦恢復到適宜的溫度，微生物就又會活躍起來，從而給健康增加隱患。

擴充套件資料

雞翅脂肪含量

雞翅中就含有不少脂肪。資料顯示，100克雞翅的熱量是194千卡，脂肪含量為17.3克，相同重量的雞胸脯肉能量是133千卡，雞腿肉181千卡。

除了雞翅，雞爪的脂肪含量也不少，熱量高達254千卡/100克。2兩雞翅肉所產生的能量是194千卡，而3兩米飯的能量是174千卡。按我們常吃的雞翅大小計算，1個雞翅一般是2兩多，因此，如果吃下1個雞翅，產生的能量很容易超過3兩米飯。