黑魚是一種生命力極其強盛的魚，在乾涸河床的汙泥裡，只要汙泥有溼的，它就能夠維持生命。生命如此旺盛的黑魚已經死亡，可見其受到的是非一般的打擊，否則黑魚是絕不會輕易死亡的，所以，即使黑魚死後本身不一定產生毒素，但致死原因應該重視，其中不排除受到了外來的毒害，萬一真有毒素殘留在體內，食用後果難料，所以最好別吃。 補充： 黑魚，是烏鱧[lǐ]的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。 黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟（蜂膠）、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列為蟲魚上品。 黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有非常豐富的營養價值。
黑魚是一種生命力極其強盛的魚，在乾涸河床的汙泥裡，只要汙泥有溼的，它就能夠維持生命。生命如此旺盛的黑魚已經死亡，可見其受到的是非一般的打擊，否則黑魚是絕不會輕易死亡的，所以，即使黑魚死後本身不一定產生毒素，但致死原因應該重視，其中不排除受到了外來的毒害，萬一真有毒素殘留在體內，食用後果難料，所以最好別吃。 補充： 黑魚，是烏鱧[lǐ]的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。 黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟（蜂膠）、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列為蟲魚上品。 黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有非常豐富的營養價值。