（1）排氣孔的橫截面積為：S=πr2=3.14×（
1
2
×3.5mm）2 =9.61625mm2=9.61625×10-6m2，
限壓閥的質量為：m=100g=0.1kg，限壓閥對出氣口的壓力F=G=mg=0.1kg×10N/kg=1N，
使用時壓力鍋內外最大壓強差是△P=
F
S
=
1N
9.61625×10?6m2
≈1.0×105Pa=1標準大氣壓；
（2）鍋蓋半徑r′=
24cm
=12cm=0.12m，
鍋蓋面積為：S′=πr′2=3.14×（0.12m）2=4.5216×10-2m2，
鍋蓋所承受的最小壓力為：
F=△PS′=1×105Pa×4.5216×10-2m2=4.5216×103N．
答：使用時壓力鍋內外最大壓強差是1.0×105Pa；合1標準大氣壓；鍋蓋與鍋的介面處至少能承受4.5216×103N的力．
（1）排氣孔的橫截面積為：S=πr2=3.14×（
1
2
×3.5mm）2 =9.61625mm2=9.61625×10-6m2，
限壓閥的質量為：m=100g=0.1kg，限壓閥對出氣口的壓力F=G=mg=0.1kg×10N/kg=1N，
使用時壓力鍋內外最大壓強差是△P=
F
S
=
1N
9.61625×10?6m2
≈1.0×105Pa=1標準大氣壓；
（2）鍋蓋半徑r′=
24cm
2
=12cm=0.12m，
鍋蓋面積為：S′=πr′2=3.14×（0.12m）2=4.5216×10-2m2，
鍋蓋所承受的最小壓力為：
F=△PS′=1×105Pa×4.5216×10-2m2=4.5216×103N．
答：使用時壓力鍋內外最大壓強差是1.0×105Pa；合1標準大氣壓；鍋蓋與鍋的介面處至少能承受4.5216×103N的力．