沒開口的，常溫放著就行，隔一兩天檢查一下，也可和香蕉、蘋果等熟了的水果放在一起催熟。開了口的，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏。如果一次買多了吃不完，可把果肉取出來，分塊放進保鮮袋紮緊，再放進保鮮盒，密封好後放入冷凍層，可儲存一週。也可帶著殼，用保鮮膜裹好，放入冷藏層，能儲存3~5天。榴蓮買多了，除了放冰箱，還可以冰在冰箱冷凍層。等要吃的時候呢，可以拿出來，解凍後吃，和新鮮的味道一樣。擴充套件資料1、看外觀成熟的榴蓮殼會自動裂開，殼裂開口越大越成熟。但也不要買開的過大的，因為開口越大，果肉越容易受到汙染，所以最好買剛剛開口，或者開口小的。2、搖一搖拿起榴蓮搖一搖，如果感覺裡面有晃動，說明果肉與外殼分離，已經成熟了。3、捏硬刺新鮮榴蓮的刺既堅硬又扎手，想判斷榴蓮的成熟度，可以捏一下相鄰的兩根刺，如果它們很容易就捏動，並且向一起靠攏了，說明這個榴蓮的成熟度很好。4、聞氣味拿起來榴蓮聞聞味道，氣味越濃重，說明榴蓮成熟度越高。5、看果肉成熟的榴蓮果肉顏色偏黃，摸起來軟綿綿的，這時候的果肉最好吃；如果果肉呈奶白色，摸起來硬硬的，說明還不成熟。