消毒櫃裡的碗發黃原因有多種：　　

一、我們會發現，有些不放入消毒櫃的碗時間長了以後，碗底也會出現一圈黃的東西，其實這是我們洗碗時用的洗潔精!碗洗好後洗潔精沒有清洗乾淨，長期積累在碗上，時間長了也會出現發黃的現象;如果放入消毒櫃消毒，黃的會更快!洗潔精是石油的化合物，如果大量食用是毒的，所以，儘量先用高品質的洗潔清來清洗餐具，洗完後要徹底潔淨。　　

二、我們家裡大多數用的都是瓷碗，碗發黃是因為碗經過高溫消毒後，碗麵的釉質發生了反應，產生了發黃的情況。還有就是經過臭氧消毒碗的表面氧化了，臭氧可是超強氧化劑!解決方法選用釉質好一點的、厚一點的消毒專用碗，這樣要吧避免發黃的問題。　　

三、餐具沒有瀝乾; 我們知道，水壺時間長了都會有一層厚厚的水垢，同樣我們的餐具沒有瀝乾，再經過高溫消毒，水垢慢慢積累在餐具上，時間長了也會出在發黃的現象。解決方法就是把餐具瀝乾以後再放入消毒櫃進行消毒。　　如果有一天您再發現自己家消毒櫃裡面的碗發黃，就不用大驚小怪了，根據上面介紹的方法適當的做一下修正會減少很多麻煩。